Технологічне проектування підприємств ресторанного господарства

Артикул: 0644-ИД
Технологічне проектування підприємств ресторанного господарства

Навчальний посібник містить методичні та практичні рекомендації з технологічного проектування підприємств ресторанного господарства. Теоретичні матеріали ґрунтуються на наукових дослідженнях, інноваційних технологіях, нормативних документах. Призначено для студентів вищих навчальних закладів напряму підготовки ”Харчові технології та інженерія”, а також може бути корисним фахівцям, які займаються проектуванням підприємств харчування.

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
В наявності 350.00

350.00 грн.


В наявності

Інформація про доставку

«Нова Пошта»
2 - 3 дні

Гарантуємо опаковання замовлених книжок, яке забезпечить цілісність і збереження їх товарного вигляду

м. Херсон, вул. Паровозна, 46а

Перед тим як приїхати в офіс, будь ласка, оформіть замовлення і дочекайтеся підтвердження менеджера.

Курьер «Нова Пошта»
2 - 3 дні

Гарантуємо опаковання замовлених книжок, яке забезпечить цілісність і збереження їх товарного вигляду

2000-2019. © Видавництво "Олді-плюс"